Presente para o Coelhinho da Páscoa

O Coelhinho da Páscoa havia mandado uma cartinha para a turma do Jardim Misto 02 dizendo que adorava cenouras. Para retribuir o carinho, os alunos fizeram um Bolo de Cenoura para mandar para o Coelhinho. Cada aluno virou chefe de cozinha com um chapéu de Mestre Cuca.

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES:

MASSA:

3  CENOURAS  PICADAS

3 OVOS

1 XÍCARA DE ÓLEO DE SOJA

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

2 XÍCARAS DE AÇÚCAR

1 COLHER DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ

COBERTURA:

1 COLHER DE MARGARINA

1/2 XÍCARA DE LEITE

5 COLHERES DE ACHOCOLATADO EM PÓ

4 COLHERES DE AÇÚCAR

MODO DE PREPARO:

MASSA: COLOQUE OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR, E ACRESCENTE AOS POUCOS A FARINHA.

LEVE PARA ASSAR EM UMA FORMA UNTADA. DEPOIS DE ASSADO CUBRA COM A COBERTURA.

COBERTURA: MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FOGO E DEIXE FERVER ATÉ ENGROSSAR.

BOM APETITE!!!!